Mat & vin

Det finns fem sorters viner och dessa är vita viner, roséviner, röda viner, mousserade viner och starkviner. Vita viner är ljust färgade och är oftast gjorda på gröna druvor.

Roséviner är rosa eller ljusröda viner som är gjorda på blå druvor eller ibland även en blandning av blå och gröna druvor. Röda viner är röda till mörkt violettröda viner som är åstadkomna på blå druvor. Röda viner har en beskare smak än vita viner. Starkviner är viner som innehåller sprit.

Starkvin kan ha färgen vitt, rosé eller rött och alkoholhalten brukar vara mellan 15 och 22. Det brukar inte vara så lätt att veta hur man ska kombinera vin med maten. De vita vinerna brukar oftast vara torra, halvtorra eller söta, halvsöta. De röda vinerna är fylligare och brukar delas in efter fylligheten, från lätta till medelfylliga och fylliga. Det man bör tänka på är vad man vill åstadkomma med kombinationen av vinet och maten. Om man vill ha harmoni eller kontrast mellan maten och vinet.

Till kallskuret passar till exempel lätt rött vin bäst, till fläskkött passar både rött och vitt vin. Eller varför inte prova italienska viner, som gör sig bra med det bästa.Om man ska äta fisk beror det på om man ska äta stekt eller kokt fisk. Till stekt fisk passar torrt vin eller lätt rödvin medan till kokt fisk istället välja ett medelfylligt torrt eller halvtorrt vin.

Teknik i all ära, men..

Det är många i dagens samhälle som sitter på en hel del tekniska apparater där hemma. Och om man jämför med för bara tio år sedan, så har denna siffra säkert fyrdubblats. För faktum är ju att det har tillkommit en hel del nya tekniska finurligheter på markanden, och alla vill ha minst en av varje.

Men även om alla dessa tekniska under kommer med en hel del fördelar, så tillkommer det tyvärr även en hel del nackdelar. Och vad är då de negativa sakerna med alla dessa prylar? Ja, utan tvekan alla dessa jobbiga kablar och sladdar som ligger i vägen vart man än sätter sin fot.

För alla dessa prylar kommer ju med tillhörande sladd som ska kopplas in någonstans. Och de flesta av oss vet säkerligen hur jobbigt det kan vara att bli av med dessa sladdar på ett snyggt och vettigt sätt. Vi har nog alla någon gång svurit över dessa dumma sladdar som fastnar i både det ena och det andra, men gärna i varandra.

Så vill man fylla hela sitt hem med tekniska prylar bör man vara beredd att betala det pris som också ingår i paketet.

E-handel allt mer populärt

Det råder inga tvivel om att e-handeln har ökat drastiskt under de senaste åren. Detta har vi givetvis Internet att tacka för, och man kan bara fundera på vad som komma skall i framtiden,

För som vi alla vet så är e-handel något som blivit väldigt vanlig i dagens samhälle och nu för tiden kan man i princip köpa vad som helst på nätet. Det finns nästan inga begränsningar alls huruvida vad man kan få tag i. Du kan till och med köpa dina livsmedel över nätet och därefter bara be att få dem hemkörda direkt på din dörr. Och allt detta kan ske på bara en timmes tid. Man kan alltså utan tvekan konstatera att man tjänar in tid på att köpa sina varor på nätet.

Sedan råder det inga tvivel om at det blivit tryggare att handla på detta sätt. Detta är mest tack vare diverse betalningslösningar och liknande. Så man kan utan tvekan säga att e-handeln har en ljus framtid framför sig.

Dags att låna 3000 spänn

För första gången i mitt liv så har jag hamnat i en ekonomisk svacka. Men då menar jag kanske inte direkt att jag är totalt bankrutt eller måste sälja allting jag äger.

Men jag har i alla fall för första gången i mitt liv tvingats att låna 3000 kronor av mina föräldrar. Och trots att det är väldigt vanligt att man lånar av sina föräldrar då och då, så har jag faktiskt aldrig någonsin behövt låna av päronen.

Inte ens en enda gång. Jag har helt enkelt lyckats undvika alla typer av Mikrokredit till max och alltid varit väldigt noggrann med mina egna pengar och alltid försäkrat mig om att de ska räcka till månadens slut. Nu har jag dock äntligen hamnat i en svacka och spenderat lite över mina tillgångar. Något som kanske är okej att göra ibland, med tanke på hur duktig jag alltid varit annars.

Shoppa på en nätauktion

Nu för tiden, i dagens moderna samhälle, så har begreppet nätauktion har kommit att bli allt vanligare. Och detta har vi nog först och främst Internet att tacka för, och framförallt den populära e-handeln som blivit allt mer vanligare

Helt plötsligt är de flesta beredda att shoppa det mesta på nätet och ingen drar sig heller för att buda på de produkter man vill ha. Detta främst på grund av att det ofta är mer prisvärt, samt att vissa produkter kan man utan tvekan lika gärna köpa begagnade.

Och med tanke på hur dagens ekonomi ser ut världen över, så är det ju inte alls konstigt om många där ute väljer att spara in några kronor och istället köpa begagnade varor. Faktum är å andra sidan att nu för tiden finns det även nätauktioner som erbjuder nya varor. Så att förknippa nätauktioner med just begagnat är något som man nog kan stryka. 

populärt med elektroniska fotoböcker

Jag är helt övertygad om att de flesta av oss älskar att ta foton och memorera både stora och små händelser i vardagen. Och nu för tiden så är det varken komplicerat eller svårt att lagra in sina bilder i datorn eller att framkalla dem.

Tekniken har uppenbarligen kommit längre än vad många tror, och i dag väljer vissa till och med att ha elektroniska fotoböcker. Förr var det ju mer vanligt att man framkallade bilderna och placerade dem snyggt och prydligt i ett album. Det är det fortfarande många som gör, men fler och fler väljer att göra det i datorn eller i sin Iphone.

Inte för att det är mindre trevligt med ett fotoalbum, för det gamla och traditionsenliga är alltid trevligt. Men snarare så beror det nog på att det är både smidigare och lättare, men framförallt så går det snabbare. Och vi vet ju alla vilka tidsjagare dagens människa har blivit. 

Gummistövlar om man så måste

Så här inför vår och sommaren så är det mycket ny inköp som ska göras. Det är givetvis inget måste, men är man kvinna och en smula shoppingtokig så vet vi nog alla vad en ny årstid kan komma att innebära.

Och för en tvättäkta shopaholic så innebär en ny årstid inte bara ett nytt klimat, utan detta innebär ju självklart också en ny garderob som sak anpassas efter den nya årstiden. Nya trender har satts och alla modehus runt om i världen har redan för halvår sedan kommit ut vad som är ute eller inne i denna säsong.

Är det till exempel gummistövlar som är det heta, ja bli då inte förvånad om de flesta shoppingtokiga kvinnor ger sig raskt ut för att inhandla ett par trendriktiga gummistövlar. Och detta gör man inte för att man nödvändigtvis tycker att gummistövlar är snygga eller praktiska, utan man gör det för modets och trendernas skull. Fashion for life!

Många paket på en gång

Av någon lustig anledning så fyller nästan alla i min familj år under samma tidpunkt. Mamma fyller år den 20 mars, pappa den 18 mars, min bror den 22 mars och jag själv fyller år den 26 mars. Ganska läskigt när man tänker efter.

När jag var liten brukade vi alla ha separata kalas, särskilt för min bror och mig. Just eftersom vi båda skulle få varsin dag utan att den andra skulle känna sig utanför eller ensam.

Men det enda problemet var att det blev så mycket kostnader på en och samma gång. 

Alla i familjen skulle ju födelsedagspresenter och därför så brukade vi alltid spara in pengar inför mars månad. För pappa kunde önska sig en Super 8 till DVD, min mamma en ny köksmaskin, min bror ett nytt dataspel och jag själv massa dyra kläder.

Så ni kan tänka er att denna månad gjorde oss fattiga några månader framöver. Men trots detta, så är det faktiskt ganska mysigt att fylla år nära inpå varandra. 

Frön rött till vitt

Då jag alltid varit en stark anhängare av röda viner, så slår det mig allt mer hur mycket jag faktiskt gillar att dricka vitt vin. För ju mer goda vita viner jag smakar, desto mer erkänner jag att jag föredrar vitt framför rött. Någonting som jag nog aldrig kunde se mig själv säga för något år sedan.

Problemet kan nog härledas till att jag nog aldrig druckit ett fint, gott glas vitt. Min första smak av det vita vinet gjordes troligen i högstadiet, och då var det endast det tyska Rebenstocken som var på tal. Det vill säga inget att hänga i granen direkt.

Därefter var det endast och uteslutet bara rött vin som var aktuellt. Jag kunde knappt se åt det vita vinet och fick nästan en känsla av avsmak. Tack  och lov är denna känsla som bortblåst idag och jag dricker mer än gärna ett torrt glas vitt vin.

En svettig barndom

Jag har alltid haft en tendens av att få svettningar i olika situationer. Detta fenomen har jag haft ända sedan jag var liten, och jag minns tydligt hur svettig jag brukade bli av att behöva läsa högt inför klassen eller hålla ett föredrag. Bara själva tanken av det kunde få mig att svettas floder, och tro mig, det är något vem som helst skulle vilja slippa ha som barn.

För med åren så blev det allt svårare för mig att dölja mina svettingar inför klasskamraterna och andra lekkamrater. I mellanstadiet kallade nästan alla barn mig för "Svettis" och fröknarna verkade inte bry sig nämnvärt om detta.

De låtsades mest som att det regnade och som att dom inte hörde dom. Men tro mig, det gjorde dom. För varje gång jag skulle ställa mig inför klassen så ropade alltid klassens värsting "Lärra" högt, "Svettis, Svettis, Svettis". En stund som jag aldrig kommer att glömma.